Це підкислювач на основі концентрату лимонного соку. Місце виростання фруктів  о.Сицилія. Можна додавати в салати, чай, варення. 99,8% лимонний сік (з концентрату лимонного соку) з цитрусовими ефірними маслами 0,2%.