Персиковий сік неможливо не любити. Ще стародавні греки, а так само римляни були впевнені, що саме персиковий сік є «нектар богів».

В персиковому соку є безліч різних органічних кислот, включаючи яблучну, винну, лимонну, сік багатий на наявність ефірних масел, мінеральні солі (калій з залізом), вітамін С , а так само групи В, каротин і пектин.