Родзинкою ТМ «Gremio» є сиров`ялені ковбаси, виготовлені з 100% добірного м`яса, вкриті спеціальною цвіллю. Цвіль, яка фактично є чистим пеніциліном, виконує роль натурального консерванту. Вона не тільки перешкоджає розвитку бактерій, але і допомагає зберегти продукт - ковбаса не так швидко псується. Цвіль також надає продукту дуже своєрідний смак, який високо цінують гурмани, а також є прикрасою для ковбас.