Сир Gran Biraghi - це  італійський твердий семимісячний сир. Виготовляється з натурального, не пастиризованого молока. Його структура зернисто-луската, крихка, з яскраво вираженим смаком і запахом. Нарізаний пластинками. Зручна упаковка зберігає всю свіжість сиру.