Аромат і насичений смак блакитного сиру розкриває себе в цьому соусі так, що соус буквально хочеться їсти ложками. Він подається теплим з морепродукатами, м’ясом(стейками, курятиною і т.д.), крекерами або хлібом. Чудово підійде Каберне Совіньон, багаті солодкі нотки вина пом’якшують пікантність соусу.Склад: рапсове масло, сир з блакитною цвіллю Стілтон (пастеризированое молоко, сіль, закваска, сичужний фермент, культура блакитний цвілі) 13%, білий винний оцет, пастеризований яєчний жовток, вода питна, цукор, сіль, сирний порошок (блакитний сир, сіль, стабілізатор).