Сир "Гауда" з масовою часткою жиру 45% - твердий сир, яскравий представник європейської колекції сирів. Виготовляється з високоякісного коров`ячого молока без застосування рослинних жирів. Сир має щільну пластичну консистенцію, смак ніжний, м`який, кремовий з яскравим вершковим ароматом і характерною солодкістю. Сир чудово поєднується з усіма сортами м`яса і птиці, картоплею і овочами.