Сир "Рамзес" підкопчений має жирність 45%. Польський сир копчений, голландсько-швейцарського типу. Це сир виключно високої якості, характеризується особливим, ніжним смаком з горіховим присмаком, а також неповторним запахом, що виникає під час копчення.